第947章 第一第三都不行_美食圈外挂帝完整版在线阅读 首页

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第947章 第一第三都不行

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肴啊?”

        张丛林解释道:“刚好今天付厨在,所以才能做出来,这道菜用的是我们店自己做的小箱豆腐,换了其他的做法,肯定不行。”

        张丛林也是刚才过去后厨,听刘章鹏他们聊天时,才了解的情况。

        旁边的服务员对于烹饪方面一知半解,听张丛林说完,不由感慨道:“真没想到付厨这么利害,刚才我过去端菜,还听着后厨他们说呢,小镜豆腐想要做塞制特别难,因为豆腐太嫩了,不过付厨做的特别好!”

        张丛林忍不住笑了笑:“你还不知道吧。”

        服务员一愣:“知道什么?”

        张丛林挺骄傲的说:“这次全国厨师烹饪大赛,付厨从省赛晋级全国赛圈了,一共才晋级三个人,就有他一个!”

        这一下子,服务员是真惊讶了!

        “真的假的?”

        张丛林点点头:“真的,除了他,还有咱们老板,好像还有一位是省城知名饭店的大厨。”

        听着两人聊天,顾客这时候也吃的差不多了,于是注意力都转移到了他们说的话题上面。

        心里头倒是挺乐呵。

        难怪今天的菜吃着特别合口味,原来是手艺非常厉害的大厨亲自烹饪的,这么一看,自家孩子是真挺有命的,难得任性一次,就尝到了当地都吃不着的特色菜。

        今晚,刘雨侬就是特意叫着付宇过来的,两人齐头并进冲进了全国赛圈,她准备在接下来的时间里,给自己和付宇做一次专门应对比赛的烹饪集训。

        尚食私房菜馆的环境,简直再合适不过了。

        每天的菜肴她可以根据需要随意进行调整,而在菜肴烹饪方面,更是可以将资源全部倾斜向付宇。

        对于付宇的烹饪水平和基础技能的程度,刘雨侬还算比较了解,列出来的培训内容完全就是对付宇的贴身设定。

        而且除了两人商量着定制烹饪学习的菜肴和技能之外,还特意拉上汪玉龙和刘章鹏一起商量讨论。

        虽然付宇是以着千里马的员工身份报名参赛的,但他是刘雨侬的徒弟,将来获得的所有荣誉,都是直接同刘雨侬挂钩的。

        同样,身为刘雨侬亲自经营的产业,尚食私房菜馆,也能变相得到很好的宣传,获得不错的受益。

        都说三个臭皮匠要赛过诸葛亮,更何况汪玉龙是刘家菜传承的老师傅,刘章鹏也不逊色。

        几人讨论起来,后厨的气氛也变得越发热闹了。

        他们一边干活,一边研究着赛前几天的宝贵时间应该如何进行安排。

        直到晚上下班时间,才大致敲定了这几天的学习内容。

        刘雨侬在烹饪方面的技巧非常厉害,但是论起烹饪经验,比之汪玉龙和刘章鹏还是要多少差上一些。

        于是一晚上讨论合计着集训内容的定制,刘雨侬从中学到了不少的心得经验,付宇更是从几人的交流中,获得了不少的心得感悟。

        汪玉龙早年也没少参加各类比赛,于这方面经验非常丰富。

        有他和刘雨侬帮着把关,集训的内容定制非常的完善。

        除了付宇擅长的烹饪技能可以加以巩固,还特意添加了几项平时比较冷门的烹饪技能。

        其中有刘雨侬擅长的个人技能,还有汪玉龙的独门绝学。

        自从知道付宇跟刘雨晴开始谈恋爱之后,在汪玉龙心里,早就把付宇当成了自己人。

        刘家菜的传承,向来是传内不传外。

        汪玉龙是正式拜师之后,自小跟着刘父一起学厨的那代人,对于传承更为看重。

        付宇是刘雨侬的徒弟,那就是刘家菜未来的传人了。

        于是对于这次比赛,哪怕付宇是以着千里马饭店的名头去参赛,在汪玉龙眼里,那就是为自家争光的事情。

        于是他特别上心,凡事恨不得亲力亲为。

        既替刘雨侬出谋划策,还主动提出愿意指导付宇几项自己的独门绝活。

        “贴制”、“瓤制”、“卷制”。

        付宇没想到还能有机会学到汪玉龙的个人技能,顿时乐不可支。

        这样看来,自己参加全国大赛的获奖希望又增加了不少。

        

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