第331章、瞎哔哔

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吃饱喝足起身来，又是个美妙的世界。

　　像是什么东坡肉、东坡饼，就连霸气的“羊蝎子”，也是他挑的头。

　　大宋一开始是不吃羊骨的，那是给狗吃的。苏轼作为犯官，自然不能与达官贵人争抢羊肉。于是苏轼私下嘱咐杀羊的人，给他留下一般没人要的羊脊骨。取回家后，苏轼先将羊脊骨彻底煮透，再用酒浇在骨头上，点盐少许，用火烘烤，等待骨肉微焦，便可食用。

　　苏轼在吃这些在羊脊骨间的碎肉，吸骨头间的骨髓时，竟吃出了海鲜虾蟹的味道。苏东坡给弟弟写信，介绍这种吃法，还调侃了一把，说：「这种吃法是不错，只是围绕在身边的几只狗都很不开心。」

　　单单用“美食家”来形容苏东坡，那还是小看了他。孟子说：“君子远庖厨。”意思是美食家都要去吃别人做的，自己做，不成。而好吃的人则不同，会吃但是不会做，或者不愿意做，那不是标准的好吃，要说起诗人里的“好吃佬”，那非苏东坡莫属了。现在很多人都自诩为“吃货”，我们这种“吃货”在苏先生眼中恐怕还不够格哩，他热爱美食，也热爱厨房，属于“上得厅堂，下得厨房，写得文章”新三好男人。他不仅能吃、会吃，还会变着法子创造着吃，现在江南的几道特色菜，那可都和苏先生有关。土人顿顿食薯芋，荐以薰鼠烧蝙蝠；初闻蜜唧尝呕吐，稍近蛤蟆缘习俗。”这短短四句话，

　　这感觉，啧啧啧……文坛上那个诗人形象突变，老鼠、蝙蝠、蛤蟆他都尝过，简直是“文坛李时珍”！

　　蜜唧指用糖沾胎盘里的老鼠。想想真的想呕吐。一般人很难好这一口。

　　想想吃过的最难吃的食物槟榔算一个，还有就是鱼腥草。鱼腥草，是在贵州吃的，应该正宗。味道让人直作呕。

　　至于老鼠，除了小青外，沈石还没发现对其念念不忘，换着花样吃的人。

　　若是放在现代，《舌尖上的中国》制片人非他莫属，也就那个传说中食物链顶端的男人，可以与他较技了，毕竟他是一个丢到沙漠也能写出食谱的男人啊！

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