第180章 【股灾前】_重生之香江大亨时代 首页

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第180章 【股灾前】

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以发展餐饮业。

  安父点点头,谦虚的问道:“荣亨你有什么想法?”

  林荣亨虽然前世不是做餐饮业的,但没吃过猪肉,总见过猪跑,所以在大方向上还是有权威性的。

  “我们再创立一个餐饮品牌,专门做自助餐的,所谓自助餐就是顾客支付一笔固定的费用,可以在这个饭店随意享用美食,而我们商家则提供几十种甚至上百种的饮食,让顾客随意享受。当然了,得约定好不能浪费,不得外带,一餐只能享用2小时........”

  自助餐是欧洲海盗发明的一种餐饮文化,后世是一种再普及不过的餐饮店,但此时也还是一个新鲜事物。

  若是说去开一家粤菜餐厅、西餐厅,林荣亨肯定属于外行,也起不到多大的贡献;但像中式快餐店、自助餐店这些,林荣亨正好可以提很多有建设性的意见。

  安杰在旁边问道:“随便吃,那岂不是很难赚到钱?”

  林荣亨笑着说道;“100个人当中,只要有60个能让我们赚很多钱,还有20个让我们不至于亏本,剩下的20个都是能吃的人,那我们只能稍稍亏一点了。所以在定价上面,我们既要考虑到物美价廉,又要考虑到盈利的问题。比方说,你们两口子来吃自助餐,何欣能吃多少呢?就算是你,也不一定吃的回本.....”

  安父立马说道:“这个自助餐确实很有市场,也能赚到大钱!主要是我作为一个食客,有上百种美食选择,哪怕是知道吃不回本,也乐意来,因为这样我可以吃到很多美食。”

  林荣亨想了想,说道:“这样吧!你们成立一家‘安氏餐饮公司’,你们可以先将大家乐快餐的49%股份,移交到安氏餐饮公司;至于这家自助餐连锁品牌的投资,可以由安氏餐饮公司来主导,大家乐快餐参股;这样一来,安杰那百万港币,也不至于找不到地方投资了。”

  安父虽然心动,却不敢表现出来,反而连忙说道:“这怎么行,主意是拿的,我们怎么好占大头!”

  林荣亨摆摆手,说道:“几百万、几千万港币的小生意,我要来做什么!安氏餐饮公司以后就是安氏家族的企业,自助餐连锁品牌不过是第一步,后期还可以进入西餐厅、粤菜馆....民以食为天,这里面的市场大着呢!当然了,竞争也是很激烈。最有前途的反而是大家乐快餐,以后可以单独上市,市值数亿港币也是没有问题的。”

  安氏几人听的热血沸腾,就连何欣听的也是目瞪口呆,以前自己的父亲还看不上安杰,认为安家不过是个开饭店的,如何能和何家相比;如今看来,安氏可是一点都不弱呢,晚点回家好好的挤兑一下父亲,以报当初阻拦之‘仇’。

  而林荣亨之所以肯将餐饮业务移交给安氏,除了安氏姐妹的功劳外,安父安杰最近两年在餐饮上的表现,也是一方面。

  是做这一行的料子,自然可以放心交给他们,这样才不至于浪费自己的好点子。
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